Consommation : comment lire les étiquettes des produits ?

Trois questions à… Daniele Bianchi Spécialiste en droit international, européen et agroalimentaire, Daniele Bianchi* a donné une conférence à l’Hôtel de ville de Tours en décembre 2017. à l’invitation de l’association Europe Val de Loire, il a présenté son dernier livre « Comment lire l’étiquette d’un aliment… et reconnaître faux produits naturels et vrais produits[…]